Die „Ausbildungsvorbereitung Vollzeit Ernährung und Versorgungsmanagement“ dient der Vorbereitung auf die Aufnahme einer Berufsausbildung und vermittelt Kenntnisse und Fertigkeiten aus mehreren Berufsfeldern aus dem Bereich Ernährung und Versorgungsmanagement. Mit dem Abschluss kann unter bestimmten Bedingungen der Hauptschulabschluss erreicht werden.